霜降气节最适合吃柿子,但是要适量
医网摘要: 在霜降的前后可以吃一些柿子来补充身体所需要的营养物质。不过,要提醒大家的是吃柿子应该要适量,过多的吃柿子就会适得其反影响到健康。下面为大家详细介绍一下柿子要怎么吃吧。
柿子吃多的危害
柿子吃多了也会影响钙等矿物质的吸收。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。
柿子含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,从而形成胃结石。
柿子性寒,若患有胃部寒凉者,不宜食用。普通人食用过多了,也会产生相应的不适,所以好东西也要适量吃不能多吃。
柿子虽然好吃,可千万别吃多哦。
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