胃病患者吃什么好

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医网摘要:  大蒜、洋葱、番茄等对胃病患者都有很大好处,即使没有患胃病也能起到预防作用,然而那些刺激性、寒、硬食物,胃病患者最好不要食用。

  本文导读:胃病不能乱吃,要借助食物来好好保养。大蒜、洋葱、番茄等对胃病患者有好处,可多食用。但是胃病患者要注意五戒,具体是哪五戒呢?一起来看看吧。
    
  俗话说“胃病主要靠养”,这里的养主要是指食物保养,如果得了胃病还不好好保养,那么,可能你吃错东西、或者是吃了刺激性的食物,就有可能引发胃疼,或是天气改变、季节交替等也可能引起胃疼。
  
  大蒜、洋葱、番茄等对胃病患者都有很大好处,即使没有患胃病也能起到预防作用,然而那些刺激性、寒、硬食物,胃病患者最好不要食用。
  
  那么,胃病患者吃什么好呢?
  
  1、大蒜
  
  大蒜是公认的防癌食物,有明显的抗癌功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。
  
  2、洋葱
  
  吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的是洋葱中含有一种叫作栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。研究显示,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。
  
  3、菌菇类
  
  这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现,食物中许多菌菇类都含有抗癌物质,能起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用,还能提高人体免疫力。
  
  4、番茄
  
  含番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内自由基,对于抗胃癌和消化系癌有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。
  
  5、花椰菜
  
  含较多微量元素钼,可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出,花椰菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素,能阻止癌细胞的形成。吃花椰菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。
  
  预防胃病有五戒
  
  胃病会影响身体健康,且时不时的胃痛也是件头疼的事情,因此,我们最好能做好胃病的预防工作。
  
  一、戒长期精神紧张
  
  长期精神紧张会通过大脑皮层影响植物神经系统,使胃粘膜血管收缩,胃功能紊乱,胃酸和胃蛋白酶分泌过多,导致胃炎和溃疡发生。临床所见长期紧张焦虑和精神抑郁者,胃溃疡和十二指肠溃疡的发病率明显增高。
  
  二、戒过度劳累
  
  无论从事体力劳动还是脑力劳动,都不能过度劳累,否则就会引起消化器官供血不足,胃粘膜分泌失调,从而导致种种胃病发生。
  
  三、戒饮食饥饱不均
  
  饥饱不均对胃有很大的伤害,饥饿时胃中空空,胃粘膜分泌的胃酸和胃蛋白酶很容易伤害胃壁,导致急、慢性胃炎或溃疡发生。暴饮暴食会使胃壁过度扩张,食物在胃中停留时间过长,这也容易造成急、慢性胃炎或溃疡,甚至发生急性胃扩张、胃穿孔。
  
  四、戒酗酒无度
  
  酒精会使胃粘膜发生充血水肿、甚至糜烂出血而形成溃疡。长期饮酒还损害肝脏,会引起酒精性肝硬化,胰腺炎的发生也与酗酒有关,这些损害反过来又会加重对胃的伤害。
  
  五、戒嗜烟成癖
  
  吸烟会引起胃粘膜血管收缩,使胃粘膜中的前列腺素合成减少,前列腺素是一种胃粘膜保护因子,它的减少会使胃粘膜受到伤害。吸烟又会刺激胃酸和胃蛋白酶的分泌,所以嗜烟成癖是引起各种胃病的重要诱因。
本文来源: http://www.ew86.com/a/20160708/1371415.html

责任编辑:肖秀燕

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