生活中注重养生保健的人很多，尤其是当我们身体出现虚弱不适的症状时，可以利用一些中药材来帮助我们调理恢复身体，往往会收到很不错的效果，今天为大家介绍一种比较常见的日常保健用品西洋参，很多人对于西洋参的功效与作用了解不是很透彻，下面为大家详细介绍。

西洋参的功效与作用

一、西洋参的功效与作用

1.增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

2.保护心血管系统

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

3.提高免疫力

西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

4.促进血液活力

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。

5.治疗糖尿病

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

二、西洋参的营养价值

上班族夏季“防火”吃点西洋参。

情绪不好爱发火、口干舌燥食欲差、浑身没劲总犯困，最近一段时间，很多白领一族因为夏季来临引起种种不适。吃点西洋参来“防火”。

西洋参在这时可以起到很好的“防火”作用。与其它参类不同，西洋参是一种“清凉”参，其味苦、微甘，性凉，具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效，很适合夏季“清补”。

通过上文的介绍大家对于西洋参的功效与作用是不是已经很清楚了，西洋参的食用方法很多，可以研成粉之后和蜂蜜一起冲服，还可以炖汤的时候加入，更直接的方法是切成薄片之后含在嘴里，是不可多得的滋补品，在选购的时候野生的西洋参是首选。