很多人贫血都是因为体内缺少铁元素，缺铁性贫血是最为常见的。在现在，很多白领或者学生都有缺铁性贫血的烦恼，吃一些补血补铁的食物就可以缓解这样的症状。贫血的人不要药物治疗，选择食物治疗会有更好的作用。那么，缺铁性贫血吃什么补血？

缺铁性贫血吃什么补血

缺铁性贫血吃什么补血

第一、可以多吃含铁质比较丰富的食物，比方说动物的血液、动物的内脏、猪肝、牛肉、黑木耳、黑豆、红枣，在煮食的时候建议使用铁锅。

第二、高蛋白的食物。因为蛋白质是合成血红蛋白的主要原料，除了铁质以外还要有足够丰富的蛋白质才能够合成血红蛋白，这样才能达到改善贫血的目的，可以多吃鱼肉、蛋类、牛奶和乳制品这些蛋白质含量比较高的食物。

第三、食用维生素C丰富的食物。维生素C可以有效的帮助人体对铁质的吸收，可以多吃柑橘、西红柿、柚子、桂圆等等水果，因为酸性的食物是可以有助于身体对铁质的吸收。其中牡蛎、牛奶、核桃中的叶酸成分也是十分丰富，也是可以适量的食用。

缺铁性贫血患者吃什么补血最快？

红枣木耳汤

因为木耳中的的铁质含量是猪肝的七倍，在煮食的时候可以适量的加入红枣，可以达到更好的改善贫血的情况。

材料：红枣15颗、木耳15克，冰糖适量。将红枣和木耳提前洗干净，然后把材料放入炖盅中，加入适量的清水，隔水炖煮一个小时，每天食用两次。

桂圆莲子汤

桂圆具有很好的养血和安神的作用，而莲子可以起到降心火，经常食用这款食疗可以起到很好的补血健脑的作用，并且改善缺铁性贫血的症状。

材料：桂圆10克、莲子和冰糖适量、莲子要提前浸泡三个小时，浸泡以后和桂圆一起放入锅中加入适量的清水进行熬煮，大概半个小时就可以加入冰糖，冰糖融化以后就可以熄火食用。

缺铁性贫血吃什么补血？大家现在都已经了解了吧？吃以上的这样的几种食物就可以补血，对于需要补血的人而言，这样的信息真的是非常重要的。缺铁性贫血和一般的贫血还有区别，在食疗方面也有一定的区别，这是需要注意的。