春季养生汤的益处多多。比如鱼头汤能防哮喘病,由于鱼头汤中带有一种独特的油酸,它具备抗感染功效,能够 医治肺呼吸系统发炎,防止哮喘病发病,对少年儿童哮喘病更为合理。

春季养生汤有哪些,春季喝什么汤最好?

　　1、春季养生汤之山药高丽参大枣泥鳅汤

　　原材料:泥鳅250克,黄芩15克,泥鳅15克,山药30克,大枣15克,姜片3片,盐油适当,米酒适当。

　　作法:

　　最先将泥鳅的头除掉,随后洗净预留。

　　黄芩、高丽参、大枣各自洗净,装进布袋中,扎牢封袋,与泥鳅、姜片一起放入石锅中,加清水,用火灾烧开后,改成慢火煮1个钟头,随后捞起来药袋,调料后就能食用。

　　2、春季养生汤之老鸭笋汤

　　原材料:老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞子少量。

　　作法:

　　将老鸭洗净,除去鸭头、鸭尾及肥油,切片用清水漂20分鐘,将水凉干。

　　笋用小水泡软后洗净,掐头去尾,取中区切条。

　　将全部原材料一同放进煲内,加清水1500~2000ml,火灾煲滚,转文火慢煲4钟头上下,出锅放盐调料。