切洋葱不流泪的方法是什么
医网摘要:我们在家庭做饭的时候,有时候会用到洋葱,切洋葱的时候切着切着,我们就留下了眼泪,但是这可不是因为受到了什么感动,而是洋葱惹的祸。切洋葱很容易让人流眼泪,那么有什么方法切洋葱不流眼泪呢?
我们在家庭做饭的时候,有时候会用到洋葱,切洋葱的时候切着切着,我们就留下了眼泪,但是这可不是因为受到了什么感动,而是洋葱惹的祸。切洋葱很容易让人流眼泪,那么有什么方法切洋葱不流眼泪呢?
一、切洋葱不流泪的方法
1、微波炉加热20秒。切洋葱之前先将洋葱放到微波炉中加热20秒,请将洋葱包上保鲜膜加热,加热据说可以让洋葱中的刺激成分变质。
2、在流水中切洋葱。在流水中切洋葱,这样可以控制洋葱里面气体的挥发,但是虽然这样不刺激眼睛,却很浪费水。这招不推荐。
3、咬筷子。切洋葱时,将筷子横过来衔在嘴里,这样眼泪就不会流出来,因为衔着筷子口腔内就会变干燥,体内就会分泌唾液,与切洋葱时流出的眼泪相比,唾液会率先流出,因此具有抑制流泪的功效。
4、把洋葱放入冰箱中冷藏。在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏,5-10分钟之后取出再切,刺激性气味就会挥发得少一些,再切的时候也不会流泪了。
5、嚼口香糖。下眼睑靠近鼻梁处有个小孔,它和鼻梁、咽喉相通,用来排出多余泪液。切葱时辛辣气体使眼睛受到刺激,泪腺分泌的泪液增加。而嚼口香糖时上下颌不断开合,会在内部形成负压把泪液通过这个小孔吸到口腔。这样眼里没多余的泪液就不会流泪了。
6、将洋葱凉水浸泡。如果不进冰箱,将洋葱头尾去掉,将其切成两半放在凉水中浸泡10分钟也有同上的效果。
二、洋葱的营养价值
促进人体的消化。
这是因为洋葱里面富含丰富的维生素以及挥发油,具有很强的刺激人体消化腺分泌的作用,从而可以起到很好的健胃,以及促消化的功效。
杀菌消炎的效果。
洋葱可以有效地杀灭身体里面一些葡萄球菌和链球菌以及痢疾杆菌及白喉杆菌,可以让人的身体保持一个非常好的健康状态。
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