老年人养生食谱大全

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医网摘要:老年人面临的养生问题是人老之后身体就会不断老化了,若是平日里不懂保养自己的话,身体就会变得很差,很容易就生病的。老人,通过食物及时补充身体所需的营养。当然,建议要吃的清淡一些,拒绝油腻的饮食,否则反而影响老人的肠胃消化速度。身子骨差的老人,必须认真做好食疗保养,否则就会被疾病盯上的。下面就给大家介绍一下老年人养生食谱大全。

老年人面临的养生问题是人老之后身体就会不断老化了,若是平日里不懂保养自己的话,身体就会变得很差,很容易就生病的。老人,通过食物及时补充身体所需的营养。当然,建议要吃的清淡一些,拒绝油腻的饮食,否则反而影响老人的肠胃消化速度。身子骨差的老人,必须认真做好食疗保养,否则就会被疾病盯上的。下面就给大家介绍一下老年人养生食谱大全。

1、中年人食谱

对象:45岁男性,轻体力劳动者。本食谱供能量2400千卡,蛋白质80克,其他营养素基本符合中年人要求。

早餐

小米粥(小米50克)花卷(标准粉50克)咸鸭蛋(50克)。

午餐

大米饭(粳米150克),炒肉末豌豆(肥瘦猪肉30克、豌豆100克、植物油5克、味精、盐适量),炒肉丝芹菜(瘦猪肉20克、芹菜150克、植物油5克、味精、盐适量),虾皮黄瓜汤(黄瓜50克、紫菜2克、虾皮8克、植物油1克、精盐适量)。

晚餐

馒头(标准粉150克),葱爆羊肉(瘦羊肉50克、大葱25克、植物油6克、盐适量),素拌菠菜(菠菜150克、麻酱10克、味精、盐适量),丝瓜汤(丝瓜25克、面筋20克、香菜适量)。

晚点

西瓜200克。

2、60岁老年人食谱

举例对象:60岁男性,轻体力劳动者。以下食谱供能量2000千卡,蛋白质71克,其他营养素基本符合老年人要求。

早餐

馒头(标准粉40克),牛奶配鸡蛋(牛奶250克、鸡蛋40克)。

午餐

烙春饼(标准粉70克),炒合菜(猪肉25克、绿豆芽100克、菠菜100克、韭菜20克、粉条20克、植物油10克、酱油、盐适量),红豆小米粥(小米35克、红豆15克)。

晚餐

米饭(粳米150克),香菇烧小白菜(小白菜200克、香菇10克、植物油15克、高汤、葱、姜、料酒、盐适量),炒胡萝卜丝(肥瘦猪肉10克、胡萝卜50克、冬笋50克、植物油5克、姜、酱油、盐适量),菠菜紫菜汤(菠菜50克、紫菜10克、鸡汤、料酒、味精、盐适量)。

晚点

橘子50克。

3、70岁老人食谱

举例对象:70岁男性,极轻体力劳动者。本食谱供能量1800千卡,蛋白质65克,其他营养素符合老年人需要。

早餐

花卷(标准粉50克),牛奶(牛奶200克)。

午餐

发面饼(标准粉150克),肉丝炒韭菜(猪肉丝25克、韭黄120克、植物油8克),虾皮三丝(虾米皮10克、菠菜50克、土豆70克、胡萝卜80克、植物油5克),海蛎汤(海蛎肉10克、高汤300毫升、香菜少许)。

晚餐

米饭(大米100克),葱椒带鱼(带鱼75克、葱、姜、花椒、醋、白糖适量,植物油6克),小白菜蘑菇汤(小白菜70克、干口蘑10克、粉条20克、油1克、汤300毫升)。

晚点

橘子50克。老年人三餐热能分配:早餐占30%,午、晚餐各占35%。中、老年妇女可按上述食谱省去部分粮食、油脂,以减少200-300千卡能量。

很多养生小妙招都是不难的,养生不难难在开始注意养生和坚持养生。大多数人觉得自己身体健康而忽视了养生的重要性,养生不仅是养身体,同时还是养性和养精气神。人体的身体健康为养生之本,坚持继而增强自身心性和精气。人们对生活质量的要求越来越高,平时多注重养生之道,积累养生知识,科学养生对预防疾病是有很大帮助的。


本文来源: http://www.ew86.com/a/20200317/1503241.html

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