养生食谱是可以将多种的药材和食材搭配成相关的药膳，对于人体来说，具有很好的养生作用。养生是很好的保持身体健康的方式，方法有多种，其中最受人欢迎的莫过于食疗了。可以通过对饮食进行合理地调节，帮助身体疏通经脉，恢复气血运行。只有这种平衡常有：气推动血运行，血濡养气充盛，两者能共生共荣，人才能常保不衰。下面介绍的秋季食疗养生食谱大全，喜欢养生食疗的小伙伴快来学习一下。

秋季食疗养生应该注意什么

秋天要多吃些滋阴润燥的食物，避免燥邪伤害。少摄取辛辣、多增加酸性食物，以加强肝脏功能，因为中医认为“肺气太盛可克肝木，故多酸以强肝木。”从食物属性解释，少吃辛，以免加重燥气。多吃酸食有助生津止渴，但也不能过量。

秋季食疗养生具体应该吃什么

1、主食及豆类的选择：大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等。

2、蔬菜的选择：豆芽、菜花、菠菜、胡萝卜、茄子、莲藕、甘薯、马铃薯、山药、芋艿、芹菜、小白菜、莴笋、洋白菜、南瓜、菱角、胺钕、香菇等。

3、肉蛋奶的选择：羊肉、牛肉、鸭肉、鱼类、猪腰子、猪肺、鳖肉、乌骨鸡、鲍鱼、鳝鱼、蛋类、奶类等。

4、水果的选择：橘、柚、葡萄、柿子、梨、苹果、枣、香蕉、山楂、草莓等。

5、其它：栗子、胡桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞子、白木耳、田螺等。

冰糖雪梨的做法

1.枸杞事先浸泡，清洗干净，梨子洗净，冰糖备好;

2.炖煮锅里加水，梨子去皮、去核，切小块，直接放进炖煮锅里，避免氧化;

3.放入冰糖，点火开始炖煮;

4.大火烧开后转中小火继续炖煮大约20分钟，待梨子块儿变透明就已经煮好了，倒入枸杞，大火烧开，之后关火;

5.盛一碗晾凉后食用，甜爽适口，放冰箱冷藏后食用更佳。

6.枸杞只是点缀之物，如果您的目的想去火，那就不要放枸杞了，因为枸杞也是上火之物哦!

7.如果您想更好地发挥冰糖雪梨的止咳功效，您需要把梨子去皮，沿上部三分之一处削开，形成顶盖;然后挖出核，梨心部分放入少许川贝粉，之后用牙签固定，将梨子放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟-一个小时即可。

很多养生小妙招都是不难的，养生不难难在开始注意养生和坚持养生。大多数人觉得自己身体健康而忽视了养生的重要性，养生不仅是养身体，同时还是养性和养精气神。人体的身体健康为养生之本，坚持继而增强自身心性和精气。人们对生活质量的要求越来越高，平时多注重养生之道，积累养生知识，科学养生对预防疾病是有很大帮助的。