谷雨节气养生食谱推荐 谷雨吃什么菜
医网摘要:谷雨节气的到来,使得气温加快回升,这时,大家就容易在谷雨的时候出现上火的情况了。所以,很多人会选择在谷雨节气时吃大量降燥水果。上火难受的同时心情也会不好,利用养生的方法去规避上火是最棒的事情了。那么,谷雨节气养生食谱推荐?下面,一起来看看了解一下吧!
谷雨节气的到来,使得气温加快回升,这时,大家就容易在谷雨的时候出现上火的情况了。所以,很多人会选择在谷雨节气时吃大量降燥水果。上火难受的同时心情也会不好,利用养生的方法去规避上火是最棒的事情了。那么,谷雨节气养生食谱推荐?下面,一起来看看了解一下吧!
1、枸杞子炖蛋
用料:枸杞子15克,鸡蛋1-2个。
做法:先将鸡蛋打入碗内搅匀,加入枸杞子,加入少许调味品,隔水炖熟即可使用。
功效:补益肝肾,明目,适用于肝肾不足的腰膝酸软、阳痿、早泄、遗精、目视物昏花、头晕、阴血不足者。
禁忌:脾虚滞泻者少食。
2、兔肝鸡蛋汤
用料:兔肝1-2个,鸡蛋1-2个,盐等调味品适量。
做法:将兔肝切片,用生粉、盐、姜、酱油腌一下;锅内水烧开后放入腌好的兔肝,再打入鸡蛋搅匀,煮开几分钟,加入适量调味品即可食用。
功效:养肝明目、清肝止痛,适用于夜盲症及肝热目赤痛者。
兔肝为兔的肝脏,其味甘、苦、咸,性寒,归肝经。其主要成分有蛋白质、脂肪、维生素A、钙、磷、铁等。兔肝可养肝清肝以明目,最适宜肝热所致目花、目赤肿痛之人。
养生食谱是可以将多种的药材和食材搭配成相关的药膳,对于人体来说,具有很好的养生作用。养生是很好的保持身体健康的方式,方法有多种,其中最受人欢迎的莫过于食疗了。可以通过对饮食进行合理地调节,帮助身体疏通经脉,恢复气血运行。只有这种平衡常有:气推动血运行,血濡养气充盛,两者能共生共荣,人才能常保不衰。
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