疾病胃 胃肠炎饮食宜忌是什么
胃 急性胃炎宜用食物 (一)流质膳食:新鲜果汁、藕粉、米汤、鸡蛋汤。 (二)半流质膳食:大米粥、蛋花粥、鸡蓉粥、瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥、蒸蛋粥、挂面、面片、馄饨等。 (三)少渣软饭:软米饭、馒头、花卷、鱼片、瘦肉、嫩瓜果、纤维细软的蔬菜(如嫩黄瓜、西红柿、去皮嫩茄子、冬瓜、土豆、嫩白菜、菠菜叶、胡萝卜等)。 慢性胃炎宜用食物 (一)易于消化的食物,如鱼、禽、虾、瘦猪肉、嫩牛肉等。 (二)对胃酸分泌过少或缺乏的患者,可给予浓鱼汤、肉汁以刺激胃酸分泌;但对胃酸分泌过多者,应避免食用富含氮浸出物的原汁浓汤。 (三)胃 (四)如伴有缺铁性贫血,在饮食中应增加猪肝、蛋黄、大豆粉、芹菜等含铁量较多的食物。 (五)主食可选择软大米饭、细面条、馒头、包子、发糕、馄饨、面包等。 【急慢性胃炎不宜用食物】 (一)在胃肠道发酵胀气的食物,如牛奶、豆浆等。 推荐阅读:慢性胃肠炎如何饮食 (二)含粗纤维的蔬菜,如韭菜、芹菜、葱头和不熟的水果。 (三)不易消化的食物,如油煎、油炸食品,腌、薰、腊的大块鱼、肉等。 (四)在胃内停留时间长的食物,如糯米饭、年糕、玉米饼等。 (五)生冷、酸辣和硬质食物。 (六)各种酒、含酒精的饮料和产气饮料。 推荐阅读:胃肠炎如何治疗呢 (七)辛辣的调味品,如辣椒、咖哩、胡椒等。 通过以上有关胃炎的食疗方法的介绍,胃炎的原因有很多,朋友们出现胃肠不适的情况,一定要引起重视,尽早到正规医院就医,不要盲目判断,更不能私自买药治疗,以免延误病情,不利于您的健康。 (责任编辑:liuwei) |