冬季减肥先排毒 既减脂又养颜
医网摘要：冬季减肥，想要身体变得轻盈，我们首先要找到能让身体顺利排毒的营养物质，维生素A、C、E必不可少。富含此类营养物质的食物有蔬菜类的西红柿、洋百合、甘蓝、韭菜、香菜和辣椒；鱼类中的鲭鱼，发菜、紫菜、海带、海白菜及裙带菜海藻类食物，都是上佳选择。
竹笋三鲜汤
【主料】水发竹笋150克，水发海参50克，熟猪肚50克。
【配料】青菜心4棵，料酒、精盐、味精、葱段、生姜片、白糖、鸡汤各适量。
制法：
1、将竹笋去两头，洗净切成段；海参去杂洗净切成菱形片。
2、猪肚洗净切成薄片；菜心洗净，一棵对切成两半。
3、汤锅上火，放入鸡汤，烧沸后放入海参、肚片、料酒、精盐、葱段、生姜片、白糖，再沸后撇去浮沫，加入竹笋和青菜心。再沸后去葱段、生姜片，加入味精调味即成。
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